Gzik – skąd pochodzi i dlaczego wciąż zachwyca
Gzik co to? To pytanie pada często poza Wielkopolską, gdzie potrawa jest ikoną domowej kuchni. W największym skrócie: gzik to chłodna, kremowa pasta z twarogu, śmietany oraz ziół i warzyw, tradycyjnie podawana do gorących ziemniaków w mundurkach. Jeśli zastanawiasz się […]









